北京爱思茵食品连锁有限公司蒙牛加盟连锁事业本部是蒙牛加盟乳业集团所属第四事业部。公司的目标是通过创建蒙牛加盟连锁专卖店，掌握通路，掌握未来，展示文化，最终实现品牌经营，百年蒙牛加盟。
   连锁经营是二十一世纪中国最大的营销模式。连锁经营的本质是连锁总部尽其能力去帮助加盟者，让加盟者从一名外行人士，借助总部的品牌、商品、服务、培训以及营销模式，迅速成为一个专业人士，提供给终端消费者满意、放心的产品与服务，同时总部获得相应的回报，实现总部、加盟者、消费者“三赢”。
    连锁经营属于第三产业与第四产业之间，即是从“服务业”过渡到“智能产业”的营销模式，蒙牛加盟现在是从“制造业”转变为“服务业”，我们连锁事业本部，希望蒙牛加盟更进一步发展“智能产业”，这称为产业结构调整。以北京为总部的连锁事业本部正在全国内实施庞大的拓展计划，我们相信所有加入蒙牛加盟事业本部的同事都将会拥有一片光明的个人发展前景，迎接更大的挑战，并与我们为之服务的蒙牛加盟集团共同进步。
    蒙牛加盟连锁总部于2004年1月8日通过蒙牛加盟董事会通过，正式组建，并聘请了多位资深的连锁专业人士，作为连锁总部的管理人员。2月份连锁事业部正式成立。并为蒙牛加盟集团广大的经销商早开了大型的培训大会。公司全体员工本着掌握通路、掌握未来的思想，致力于创造加盟商的最大效益的伟大事业，并为能够成为全球卓越的连锁经营公司的目标而努力。在短短的几个月时间内，全国已有近30个地区组建了子公司，并在很多城市开设了直营、加盟店。蒙牛加盟连锁总部全体员工还将一如既往的努力工作，为加盟者创造更大的经济效益北京蒙牛加盟科技发展有限公司成立于2004年4月，是蒙牛加盟集团专业从事连锁加盟的第四事业部。公司全体员工本着掌握通路、掌握未来的思想，致力于创造加盟商的最大效益的伟大事业，并为能够成为全球卓越的连锁经营公司的目标而努力。
    据预测，到2010年中国内地特许经营将占批发零售总额的35%以上。以中国国土面积及人口数量，在中国也有可能诞生“世界连锁第一品牌”。蒙牛加盟连锁事业部致力冲刺中国乳业连锁经营第一品牌。
    蒙牛加盟连锁事业部至今在全国近40个地区拥有子公司、加盟商、专卖店。在未来五年内，蒙牛加盟将在全国开设万家以上连锁店，将会创造蒙牛加盟的另一个奇迹。